Odsyłam do tego miejsca pełnego smakowitych przepisów: Moje Wypieki
Przepis:
- 20 dag mąki
- 10 dag masła
- 4 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W garnku zagotować szklankę wody z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i na wrzątek jednym ruchem wsypać przesianą mąkę, cały czas energicznie mieszając. Ucierać ciasto, aż będzie gładkie i zacznie odstawać od ścianek garnka. Ostudzić. Ciasto zmiksować z wbijanymi kolejno jajkami. Przełożyć do szprycy cukierniczej. Z papieru pergaminowego wyciąć kwadraty o boku około 10 cm, posmarować je olejem. Na każdy wycisnąć kółka ciasta o średnicy 6 - 7 cm (można też najpierw wyłożyć je na papier, a potem wyciąć - jest chyba szybciej ;).
Olej rozgrzać w szerokim rondlu. Partiami wkładać pączki (papierem do góry, a po 1 minucie go usunąć - lekko odchodzi). Smażyć 4 - 5 minut z każdej strony, olej powinien mieć temperaturę około 180ºC. Wyjąć, osączyć na bibule.
Smacznego :)
No i jeszcze kilka słodkich inspiracji;-)
Inspiracje pochodzą z różnych stron internetowych.
xoxo
Failien
Pączki wyglądają bardzo smakowicie;) Chyba wypróbuję przepis:)
OdpowiedzUsuńpączki wyglądają smakowicie, nie mówiąc już o inspiracjach <3
OdpowiedzUsuńpączki muszą być niesamowicie pyszne! Wielkimi krokami zbliża się do nas tłusty czwartek,więc przyjemnie byłoby pochłonąć takie pyszności :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,Monia
Mniami <333 ale się głodna zorbiłam - to wszystko przez te pączki :D
OdpowiedzUsuńPolecam ! :) Wyborne pączki :) Brawo dla tej Pani :D
OdpowiedzUsuńPączki wyglądają pysznie!!!
OdpowiedzUsuń